Alkuun

Casinon perinteinen omenaglögi 7,00
Omenaglögi terästettynä Calvadoksella 10,00

Alkuruokapöytä

Siianmätismetanaa ja ruohosipulia (L, G)
Sitruunasilakkaa (M, G)
Sahrami-jogurttisilakkaa (L, G)
Viskisinappisilliä (M, G)
Mustaherukkasilliä (M, G)
Pielisen savusärkeä (L, G)
Jäämeren katkarapuja Skagen (L, G)
Graavilohta ja hovimestarinkastiketta (M, G)
Lämminsavustettua lohta ja piparjuurikastiketta (L, G)
Raputerriiniä (L, G)
Härän paahtopaistia ja rosmariini-aiolia (M, G)
Aladobia (M, G)
Ankanmaksamoussea ja mustaherukkahilloketta (VL, G)
Paahdettua punajuurta ja
sinihomejuustokreemiä (L, G)
Punakaalicoleslaw ja karpaloa (V, G)
Omena-sellerisalaattia ja saksanpähkinää (V, G)

Bataatti-pinaattiterriiniä (L, G)
Vihersalaattia ja versoja (V, G)
Keitettyä perunaa, voita ja tilliä (L, G)
Joululimppua, saaristolaisleipää ja voita (L)

***

Erikseen ennakkotilauksena:

Mätilautanen 18 €

Siianmätiä 30g, Kirjolohenmätiä 30g, Caviartia 30g
Sipulia ja Smetanaa
(L, G)

***

Kinkkupöytä

Joulukinkkua (M, G)
Kinkun kastiketta (L, G)
Kotisinappia ja herneitä (L, G)
Lanttu- ja perunalaatikkoa (L, G)
Porkkanalaatikkoa (L, G)
Joulumakkaroita ja hapankaalia (L, G)
Rosollia (V, G) ja punajuurikermaa (L, G)
Metsäsienisalaattia (L, G)

Kasvisannos (L, G) / Vegaaniannos (V, G) Tarjoillaan pöytiin pyydettäessä

***

Lipeäkalaa ja valkokastiketta (L, G) + 5 €

***

Jälkiruokapöytä

Suklaa-hasselpähkinämuffinsseja ja appelsiinikermaa (VL)
Karpalo-jouluhalko (L, G)
Glögillä maustettua juustokakkua (L)
Mango-passion tartaletteja (V, G)
Uuniomenamoussea (L, G)
Joulutorttuja ja piparkakkuja (L)
Taatelikakkua (L, G)
Italialaisia marmeladeja ( M, G)
Suklaakonvehteja (VL, G)
Ranskalaisia juustoja ja hilloa (L, G)

L=laktoositon VL=vähälaktoosinen M=maidoton G=gluteeniton V=vegaani

Kahvi / Tee
4,80 €