Hääbuffet 2025

Valitkaa alla olevista kaksi:
Siianmäti-smetanamoussea ja ruohosipulia (L,G)
Katkarapu-skagen (M,G)
Casinon silakkaa ja -silliä ja Pielisen savusärkeä (L,G)
Lohipastrami ja sitruunamajoneesia (M,G)
Lämminsavustettua lohta ja tillitsatsikia (L,G)
Siika cheviche (L,G)

***

Valitkaa alla olevista kaksi:
Yrttimarinoitua kananpoikaa ja limeaiolia (L,G)
Savustettua ankanrintaa ja punakaalicoleslaw (M,G)
Karitsan paahtopaistia ja minttugremolata-kastiketta (M,G)
Riimihärkää ja balsamicomarinoituja herkkusieniä (M,G)
Jänis-oliiviterriiniä ja viikunahilloa (L,G)

***

Valitkaa alla olevista kaksi:
Caesarsalaattia naturel (L,G), krutonkeja (L)
Metsäsienipiirasta ja rosmariinikreemiä (L,G)
Basilikalla maustettua mozzarellaa ja tomaatti-sipulisalaattia (L,G)
Kylmäsavutofua, paahdettua kurpitsaa ja Beluga-linssejä (V,G)
Fetaa, minttua ja melonia (L,G)
Casinon perunasalaattia (L,G)

Pääruoka pöytiin tarjoiltuna

Hinta määräytyy pääruoan mukaan,
valitse alla olevista yksi:

Härkäpapu-punajuuripihvi,
tomaatticoncassée ja mantelipestoa (V,G)
60€

Hiillostettua siikaa, puikulaperunaa ja rapukastiketta (L,G)
72€

Ylikypsää porsaanposkea ja
tummaa dijonkastiketta (L,G)
66€

Paahdettua nieriää ja
porkkana-voikastiketta (L,G)
69€

Häränsisäfileepihvi ja
béarnaisekastiketta (L,G)
77€

(L=laktoositon, V=vegaaninen, G=gluteeniton, M=maidoton)

Hääkakku sekä kahvi ja tee sisältyvät menun hintaan

Teemme yhteistyötä konditoria pH7:n kanssa.
Kakkuvalikoima (makeat tuotteet/kakut) Kakut juhliin (konditoriaph7.fi)
(Jenkki- ja erikoiskakuissa lisäveloitus on alkaen + 8 € / hlö)

Pidätämme oikeuden tuote- ja hinnanmuutoksiin.